18 березня 2020, 18:00, Урожай

На Запоріжжі зацвів найбільший у світі кизиловий сад

Про це пише 061.ua.

За словами господаря, вже зав’язалося багато ягід, тож є хороші сподівання на хороший урожай кизилу.

Через карантин цьогоріч традиційні щорічні екскурсії до квітучого кизилового саду скасували. Але помилуватися яскравими жовтими квітами кизилу можна завдяки фотографіям.

Зараз цей сад є найбільшим не тільки в Європі, але і у всьому світі. Його площа становить 14 га, а кількість дерев, що ростуть — 12 тис.

Засновник саду Сергій Ольшанський створив торгову марку Famberry, під якою випускає продукцію з кизилу: варення, компот, морс, пастилу, соуси, кизил перетертий з цукром і медом.

Фермер не використовує хімічні добрива, відтак сад є суто органічним. Наразі молоді дерева прижилися і з кожним роком дають дедалі більше врожаю.