28 грудня 2019, 15:00, Технології

Польські виробники збільшують врожайність ягід завдяки тунелям

Agronom Berries — найбільший постачальник польських супермаркетів. В останні роки відкриті площі полуниць в компанії скоротилися з 80 до 50 га, потім до 40, а наступного сезону вони, скоріше всього, зменшаться до 25-30 га. Замість того зростають площі полуниці в тунелях. Це дозволяє досягти вищої врожайності та якості отриманої продукції, пише freshplaza.com.

Малину тут також вирощують під накриттям.

«Зараз ми вирощуємо малину лише в тунелях у субстраті. Ми не вважаємо, що можна досягти отримання якісної малини у відкритому ґрунті. Наша основна причина цього — той факт, що малина — дуже м’яка ягода, тому дощ може завдати великої шкоди; в тунелі це не проблема. Крім того, у нас тут легкий піщаний ґрунт, що не годиться для малини. У тунелях також менше шансів поширення хвороб», — зауважив представник компанії Agronom Berries Кшиштоф Сак.

Зазначається також, що 100 га площ компанія відвела під лохину у відкритому ґрунті, втім надалі також планує замінити ці плантації тунелями з пізніми сортами.