26 жовтня 2019, 11:00, Україна

Названо найзатребуваніший сорт українських яблук

Таку думку висловив Павло Бідула, комерційний директор ТОВ «ФрутЛогістик», пише east-fruit.com.

Представник плодоовочевого бізнесу також зазначив, що якщо в дев’яностих роками минулого сторіччя виробники отримували високі прибутки маючи малі площі садів, то сьогодні все навпаки.

«На мою думку, такий парадокс пов’язаний з глобалізацією світової економіки. Сьогодні не ми виходимо на ринки, а ринки виходять на нас. І тому ціна фруктів, що склалася в країнах Південної півкулі сьогодні мало чим відрізняється від нашої ціни», — зазначив Павло Бідула.

Він також переконаний, що виростити яблуко преміальної якості в нинішніх реаліях ринку — це пів справи. Його потрібно також правильно упакувати і для цього потрібно мати певні потужності по розфасовці, а також сортувальну лінію, яка розподілить продукцію за розміром і вагою.

«Інвестиції в дані потужності є найдорожчими. Проте, потрібно розуміти, що упаковка дуже важлива в презентації свого товару споживачеві», — додав Павло Бідула.