13 вересня 2019, 18:15, Урожай

Якість врожаю баштанних погіршилась через несприятливі погодні умови — аналітики

За даними аналітиків EastFruit, в нинішньому році сезон баштанних в Україні завершиться в середньому на два тижні раніше, ніж у 2018 році.

Як відзначають учасники ринку, поточний сезон був вкрай невдалим як в плані темпів реалізації, так і в плані ціноутворення. При цьому, в нинішньому році помітно збільшився відсоток продукції нестандартного, більш великого розміру, яку покупці купували неохоче. Ще одним негативним фактором сезону стала посуха, яка спостерігалася в ряді регіонів і часто негативно впливала на якість баштанних.

Варто відзначити, що ціна на кавуни в Україні на сьогоднішній день в середньому вже на 35% нижче, ніж в аналогічний період минулого року. Ціни на дині в середньому знизилася на 45% в порівнянні цінної на дану продукцію роком раніше.

На сьогоднішній день виробники пропонують до продажу залишкові партії кавунів по 1,5-4 грн/кг, що в середньому у 2 рази дорожче, ніж в кінці минулого робочого тижня. Тим часом, останні партії динь фермери готові відвантажувати по 2,5-6 грн/кг в залежності від сорту та якості, тоді як тижнем раніше ціна на цю продукцію була на 15% вище, ніж сьогодні.