В Україні спостерігається скорочення площ під гречкою

Наразі сівбу гречки вже виконано на 53,2% площ, що становить 51,9 тис. га від запланованого на 2019 рік.

«Гречка зараз поступається по рентабельності таким культурам як пшениця, кукурудза і соняшник. Основними виробниками є переробники і бджолярі, які вирощують гречку для підтримки власного бджільництва», — повідомляє експерт Людмила Пасічник.

За підсумками 4 місяців поточного року показник виробництва гречаної крупи в Україні становить 24,54 тис. тонн, що на 26% перевищує показник минулого року.

Експортний обсяг гречки за аналізований період зріс більш ніж наполовину (на 56%) до 3,85 тис. тонн. При цьому імпорт з січня по квітень 2019 року становить 7,34 тис. тонн. Основним постачальником крупи є Казахстан.

За даними Державної служби статистики, у квітні за гречку на внутрішньому ринку України платили 18,74 грн/кг, тоді як ціна на рис у цей місяць становила 24,4 грн/кг, пшоняної крупи — 38,48 грн/кг.

З початку року ціна на гречку зросла на 8,3% (від 17,14 грн/кг до 18,74 грн/кг).

«Внутрішній попит на гречку буде стабільно високим, підтримкою даної тенденції є не тільки цінова доступність і тенденція здорового харчування», — відзначають аналітики Ради з питань експорту продовольства.