15 червня 2019, 15:00, Урожай

Австралійські вчені вивели високоврожайну кукурудзу, стійку до кліматичних змін

Проце повідомляє zerno-ua.com.

Кукурудза є основним продуктом харчування для мільярдів людей у всьому світі, причому щорічно даної культури вирощується більше, ніж рису або пшениці. В Австралії маїс має найширше географічне поширення серед усіх польових культур, але за врожайністю він програє пшениці або рису. Проте, дана культура містить в собі всі ключові елементи, щоб стати продовольством і паливом майбутнього.

«Ми розробили трансгенну кукурудзу, призначену для виробництва більшої кількості Рубіско, основного ферменту, який бере участь у фотосинтезі, і в результаті отримали рослину з поліпшеним фотосинтезом і, отже, зростанням. Це може потенційно підвищити стійкість до екстремальних умов», — заявив провідний дослідник доктор Роберт Шарвуд з Центру передового трансляційного фотосинтезу ARC, очолюваного Австралійським національним університетом (ANU).

Рубіско є основним ферментом фотосинтезу, який відповідає за перетворення CO2 в органічні сполуки. У таких рослинах, як сорго та кукурудза, Рубіско працює набагато швидше. Такі культури більш стійкі до спеки і посухи завдяки кращій ефективності використання води.

"У кукурудзі міститься один з найбільш ефективних Рубіско, завдяки чому рослини потребують меншої кількості азоту. Головним для нас питанням було: якщо ми збільшимо вміст Рубіско в кукурудзі, що це означатиме для рослини? В результаті ми виявили, що, збільшуючи Рубіско всередині клітин кукурудзи, підвищується її врожайність", — зазначив Девід Стерн, співавтор дослідження з Інституту Бойса Томпсона філії Корнельського університету.

Дане відкриття демонструє те, що з'явилася можливість для поліпшення навіть більш продуктивних видів рослин.

«У нашому дослідженні ми вдосконалили засвоєння CO2 і підвищили біомасу культури на 15%. В даний час також стало відомо, що ми можемо збільшити кількість активних Рубіско. Їх цифра буде рости і надалі. Наступний крок — проведення польових випробувань, щоб побачити, як наша кукурудза буде вести себе в реальних умовах. Випробування ми провели в кімнатних умовах і в теплиці. А тепер необхідно перейти до наступного етапу», — повідомив доктор Шарвуд.