Вітчизняний виробник лаванди та шавлії планує створити унікальний «Центр аромату»

Фінансування наразі недостатньо, втім херсонський фермер вірить, що зможе виграти міжнародний грант. Він уточнив, що в даний час зайнятий підготовкою необхідної документації для участі в конкурсі, пише hs.oblast.online.

Наразі у фермерському господарстві Олександра Демченка вирощують спаржу, лаванду, шафран та елітні тюльпани з Голландії.

У новому році на площі 0,25 га вже висаджені саджанці лаванди в кількості близько 2 тис. штук.

За словами херсонського фермера, шавлія буде використана для виробництва лікувальних чаїв, а лаванда піде на ефірне масло, що застосовується при створенні продуктів парфумерії.