Вирощувати органічні ягоди на експорт вигідно — досвід

За словами садівника Олексія Лимара, органічну малину минулого року експортували за ціною 2,05 євро. В нинішньому сезоні ціна становить близько 1 євро, в даному випадку спрацював фактор перевиробництва. Втім для порівняння, в Україні органічну малину в умовах надврожайного року купували по 8-17 грн/кг, залежно від сорту та якості, пише agroday.com.ua.

Зайнятись органічним садівництво на Чернігівщині фермер розпочав декілька років тому. Сертифікував свої землі і зараз повним ходом закладає органічні ягідники — порічку, малину тощо.

Аби збувати вирощене в ЄС, виробник приєднався до кооперативу. Розповідає, що продають в основному в Німеччину та Данію, незначні об’єми йдуть до Канади, США.

«В Україні є виробництво, але зовсім немає споживання», — скаржиться Лимар. І додає, що органіка на вітчизняному ринку часто сприймається як обман. Тому спочатку необхідно розвивати культуру споживання.