У Львівській області створено кооператив з вирощування квасолі

Про це повідомляє Львівська ОДА. 

Створення кооперативу стало результатом проекту «Підвищення інформованості та оцінка потенціалу валоризації високоякісних харчових продуктів у Львівській області», що відбувся за підтримки Посольства Франції в Україні та Міністерства закордонних справ та міжнародного розвитку Франції.

Цього року члени кооперативу вже зібрали понад 800 кг квасолі ясько, яку змогли продати за ціною вищою у 2,5 рази, ніж реалізовували раніше.

«Львівська область має великий потенціал щодо розвитку традиційної продукції. Необхідно донести та пояснити виробникам важливість підтримки традиційних продуктів харчування для збільшення їх доданої вартості», — підкреслив Ніколя Перен, радник з питань сільського господарства посольства Франції в Україні.