Вирощування ріпаку в Європі стає складнішим через обмежені можливості захисту та виробничі ризики

Основними проблемами ріпаку залишаються високий тиск шкідників, обмежені можливості захисту рослин та зростаючі виробничі ризики. Це робить культуру менш передбачуваною та складнішою у вирощуванні, особливо в умовах скорочення доступних засобів захисту рослин.

Водночас частина фермерів зазначає, що ріпак залишається економічно важливою культурою, тому вони вимушено зберігають його у структурі посівів. Головна причина — відсутність іншої культури, яка могла б забезпечити аналогічну рентабельність та агрономічну роль у сівозміні.

В опитуванні, у якому взяли участь 598 аграріїв, 56% відповіли, що продовжать вирощувати ріпак. Водночас близько 45% заявили про намір повністю відмовитися від культури або скоротити її площі. Найбільш критичні настрої зафіксовані у східних і північних регіонах Німеччини.

Попри зростання площ під ріпаком у Німеччині до близько 1,5 млн га, результати опитування свідчать про структурні проблеми в галузі. Фермери все частіше розглядають можливість скорочення цієї культури, якщо на ринку з’являться більш стабільні та вигідні альтернативи.

Олена Басанець, SuperAgronom.com