В Чилі припиняють вирощування цукрових буряків через зростання витрат на виробництво

Про це пише Sugar Industry.

Причиною стали тривало низькі світові ціни на цукор та зростання витрат на виробництво, через що вирощування буряків стало економічно невигідним.

Колись галузь була однією з ключових для аграрного сектору Чилі. Площі під цукровими буряками перевищували 60 тисяч гектарів, а завдяки зрошенню та сприятливим ґрунтам країна демонструвала одні з найвищих у світі показників урожайності. Основними регіонами виробництва були Мауле, Ньюбле та Біобіо.

Однак конкуренція з дешевшим імпортним тростинним цукром, насамперед із Бразилії, поступово послабила позиції місцевих виробників. Закриття галузі зачепить сотні фермерів і працівників суміжних підприємств. Регіональна влада вже готує програми переорієнтації аграріїв — частину площ планують перевести під кукурудзу та томати.

Після відмови від власної сировини Iansa зосередиться на переробці імпортованого тростинного цукру на заводі в Чильяні. Це дозволить забезпечити внутрішній ринок цукром, але водночас підкреслює глобальні проблеми виробників бурякового цукру в країнах помірного клімату, які дедалі важче конкурують із дешевшим тростинним цукром на світовому ринку.

Олена Басанець, SuperAgronom.com