Втрати врожаю після заморозків на Одещині незначні, головний чинник ціноутворення — дорогі ресурси

Про це каналу «Перший міський Одеса» розповіла Ірина Іщенко, професорка Одеського державного аграрного університету.

Попри те, що температури не були критичними, невелика частка урожаю постраждала, каже вона. Найбільше від весняних приморозків в області постраждала суниця у відкритому ґрунті, зокрема її перший цвіт. Аграрії також фіксують незначні втрати по персику, на невеликих площах. Це призеде до певного коливання цін на фрукти і ягоди.

Втім, набагато більше на ціноутворення впливає зростання витрат на вирощування продукції. Мова йде про підвищення заробітної плати працівників, стрімке зростання ціни на дизельне пальне і засобів захисту. 

«На сьогодні до 80% засобів захисту рослин — це імпортна продукція. Плюс, дуже багато з'явилося інвазійних шкідників, які не були характерними для нашого регіону. І той кліматичний режим, який у нас настав у вигляді мінливої погоди у весняний період, потім потребує використання регуляторів росту та амінокислот для зняття стресу. Все це здорожчує кінцевий продукт, — прокоментувала Ірина Іщенко.

Найбільше ціни зростають органічну продукцію. Попри те, що біопрепарати вважаються дешевшими за хімічні засоби захисту, кількість обробок, щоб зберегти урожай, пропорційно зростає зі збільшенням спектру шкідників і хвороб у силу зміну клімату. Якщо раніше сума активних температур на Одещині була 3300 °C, то в останні роки цей показник збільшився до 4000-4200 °C. Сума опадів при цьому залишилася на тому ж самому рівні, однак вони стали нерівномірними і набули зливового характеру.

Втім, каже професорка, погодні умови цьогорічної весни ліпші за минулорічні. Минулий рік теж відзначився пізніми весняними заморозками, але набагато більш шкодочинними. Цього року втрати набагато менші. Більша проблема все ж у ціні пального і ЗЗР.

Меланія Несмачна, SuperAgronom.com