В Україні доведеться пересіяти тисячі гектарів цукрового буряку: площі можуть стати антирекордними

Про це йдеться у матеріалі «Мінус 500 тис. т цукру: Яна Кавушевська про антирекордні площі під цукровим буряком, заводи, які не запустяться, і нові ринки експорту» на Latifundist.com.

Якщо у Мінекономіки оцінюють площі на рівні 197 тис. га, то в «Укрцукрі» очікують значно менше — близько 160 тис. га. Це може стати найнижчим показником щонайменше з часу створення асоціації у 1997 році, а фактично і за всю історію незалежної України, каже Яна Кавушевська, голова правління «Укрцукор».

За її словами, старт посівної був своєчасним і відбувся у звичних для галузі строках — без випередження чи запізнення. На початку все виглядало стабільно, без аномалій, проте далі ситуацію суттєво ускладнили приморозки, яких вже було кілька хвиль. 

«На жаль, ми опинились в ситуації, коли господарства, які спрацювали найоперативніше й завершили посів у максимально стислі терміни, потрапили під кілька хвиль заморозків поспіль плюс ще й пилову бурю. Традиційно аграрії намагаються максимально швидко провести посівну, щоб ефективно використати наявну вологу в ґрунті, адже для цукрового буряку це критично важливий фактор. Однак цього сезону така оперативність частково зіграла проти окремих агровиробників. Очікуємо, що до кінця тижня з’явиться більш чітке розуміння масштабів пересіву. Тоді можна буде предметно оцінити фактичні посівні площі та потенційний вплив негоди на врожай», — наголосила експертка.

Читати тмакож: Цукрові буряки 2025: технології вирощування, проблеми та тенденції на прикладі господарств АгроЕкспедиції

Скорочення площ під цукровим буряком уже другий рік поспіль вона пояснила тим, що аграрій завжди дивиться, яка культура дасть кращий дохід з гектара за тих самих або менших ризиків.

«Цукровий буряк у цьому контексті є доволі капіталомісткою культурою. Інвестиції на гектар значні, а їх окупність розтягнута в часі. Фактично виробничий цикл починається ще восени з підготовки ґрунту, і лише через рік, після збору врожаю та переробки на цукор, господарство отримує фінансовий результат. Тобто на цей період обігові кошти фактично «заморожуються», — сказала Яна Кавушевська.

Додала, що окрім того цукровий буряк потребує високого рівня агрономічного супроводу та постійної уваги в полі. А це — людський ресурс, з яким в агросекторі наразі відчувається суттєвий дефіцит.

Крім цього змінилася цінова кон’юнктура — як у Європі, так і на світових ринках. По-друге, інші сільськогосподарські культури демонструють привабливу маржинальність і все більше виходять на перший план у виборі агровиробників.

«Для порівняння, у 2022 році, попри початок повномасштабної війни і величезну невизначеність, в Україні було посіяно близько 181 тис. га цукрових буряків, і на той час це був дуже низький показник. Але цьогоріч ми бачимо, що площі будуть ще меншими, навіть нижчими за рівень 2022 року», — зазначила експертка.

Алла Гусарова, SuperAgronom.com

Читати також: Урожайність 100 т/га цукрового буряка — генетика пропонує, технологія реалізовує