Польські аграрії не мають шансів конкурувати з українськими у вирощуванні зернових

В інтерв’ю з професором Славоміром Каліновським Wyborcza пише, що у виробництві зернових Польща фактично не здатна конкурувати з Україною за масштабами площ і собівартістю.

За словами експерта, для польських фермерів головний ризик — не «дешевий український продукт», а структурне відставання і роздрібненість агросектору, що послаблює позиції в переговорах із торговельними мережами.

Каліновський наголошує, що польські фермери повинні якнайшвидше об’єднуватися у виробничо-збутові групи, кооперативи й організації виробників, щоб отримати кращий доступ до ринків. Поляки причину своїх програшів шукають не там. Він вважає помилкою ставити акцент лише на протекціоністських бар’єрах проти України; замість цього Польща має підвищувати якість, стандарти безпеки продуктів і додану вартість, орієнтуючись, радше, на нішеві, преміальні продукти, ніж на масову сировину.

Олена Басанець, SuperAgronom.com