29 листопада 2025, 09:31, Урожай

Цукристість буряків на Волині становить 18%

Переробку забезпечують два підприємства – Гнідавський та Мар’янівський цукрові заводи, які працюють у штатному режимі. Від початку сезону на них перероблено близько 650 тис. тонн буряків та вироблено орієнтовно 100 тис. тонн цукру. 
 
 
Цукрові буряки 2025: технології вирощування, проблеми та тенденції на прикладі господарств АгроЕкспедиції
Читати
Як зазначив директор ТОВ «Волинь-зерно-продукт» Сергій Супрунюк, цукристість цукрових буряків цього сезону є стабільно високою. У жовтні середня цукристість становила близько 16,5%, а нині – 17,7–18,5%. Такі показники значною мірою залежать від погодних умов. Зокрема, легкі приморозки позитивно впливають на накопичення цукру в коренеплодах.
Підприємство щороку формує лінійку з 5–6 гібридів, оцінюючи урожайність, цукристість та стійкість до хвороб, щоб забезпечити оптимальний результат та мінімізувати ризики.
 
Також, як повідомляє SuperAgronom.com у Волинській області завершено збиральну кампанію основних культур.

Загалом:

  • Пшениця764,5 тис. т, урожайність 5,5 т/га

  • Ячмінь131 тис. т, урожайність 4,8 т/га

  • Кукурудза297,5 тис. т, урожайність 8,5 т/га (зібрано 54% площ)

  • Соняшник80,4 тис. т, урожайність 3,0 т/га

  • Соя214,6 тис. т, урожайність 2,9 т/га

  • Ріпак озимий131,7 тис. т, урожайність 2,9 т/га

  • Горох15,75 тис. т, урожайність 3,5 т/га

Алла Гусарова, SuperAgronom.com