22 жовтня 2025, 09:04, Урожай

Середня врожайність цукрового буряку на Волині наразі 65 т/га — на 10 т/га вища минулорічних показників

Зазначається, що збирання урожаю в області ще триває, цукрові буряки реалізовують на заводи, розповів начальник розвитку виробничих галузей обласного департаменту агропромислового розвитку Олександр Книш.

«Маємо хорошу цукристість — в середньому йде 16,5% по Гнідаві, що на 0,5% вище від базового. Це непоганий показник, порівнюючи із минулим роком. Цукру буде вироблено не менше, ніж у 2024-му», — каже Олександр Книш.

Станом на 17 жовтня волинські аграрії уже зібрали цукрових буряків з площі 4 тисячі гектарів. Це майже половина від загальної кількості.

Читати також: В Cygnet поділились секретами вирощування цукрових буряків в 2025 році та особливостями сезону

Аграрій Ігор Павлович з Луцького району цього року посіяв на 100 гектарів менше культури, ніж торік. Нині збирає урожай на площі 400 га з урожайністю 70-75 т/га.

«Якщо ціна цукру цього року буде низька, як зараз, то майже на нульовий рівень вийде рентабельності. Для того, аби заробляти на цукрових буряках, то необхідно збирати мінімум 80 т/га, тоді буде невеликий прибуток», — каже керівник агропідприємства.

Збирання цукрових буряків в області триватиме до початку грудня, додав Олександр Книш.

Алла Гусарова, SuperAgronom.com