Агротур: Переробка на ходу. Latifundist.com і Elevatorist.com починають тижневу експедицію по агропереробних підприємствах

Протягом тижня наші редакції разом з колегами з Райффайзен Банку відвідають 10 переробників. У фокусі агротуру — підприємства з усієї України: від молочних ферм, що зводяться під час війни, олієпереробних заводів, які працюють в умовах профіциту потужностей, цукровиків, котрі після двох солодких років і відкриття ринку ЄС шукають нові експортні вікна, — до переробників овочів і нішевих культур, які формують маржу глибше, ніж «на поверхні», і млинів — «вимираючої галузі», яка все ще тримається на плаву.

Партнер проекту: Райффайзен Банк Україна

Це буде живий репортаж з місця подій: щодня ми приїжджатимемо на два підприємства, говоритимемо з управлінцями та власниками про роботу в умовах війни, кадровий голод, пошук сировини і ринків збуту, маржинальність, енергоефективність, конкуренцію, і, звісно, перспективи.

«Держава з початку війни декларує курс на розвиток переробки, і справді — ми все частіше чуємо про додану вартість, меншу залежність від волатильності цін чи сезонності. Але про тонкі місця переробної індустрії — говорять рідко. Ми хочемо показати, як ця галузь насправді живе, приймає виклики і формує маржу там, де її найважче зібрати. Чому «переробка на ходу»? Бо багато компаній буквально в русі шукають рішення: коли заблокована логістика, виникають нові експортні бар’єри, а ще кадрова криза через війну. Але навіть у таких умовах індустрія не зупиняється», — каже головний редактор Latifundist.com Костянтин Ткаченко.

Головні агроновини України та світу

Головні агроновини України та світу

Олена Басанець, SuperAgronom.com