Мигдаль стабільно забезпечує урожай 0,8 т/га горіхів навіть у посушливих умовах — досвід

24 квітня 2025, 19:45

105

Фото: Суспільне

Цвітіння мигдалю

У посушливих умовах мигдаль стабільно забезпечує врожай, не боїться заморозків та витримує короткочасні перепади температур до -5°С. До того ж, на відміну від інших садових дерев він потребує найменше хімічних обробок за сезон.

Про це Суспільному розповіли Світлана Павленко та Іван Буруков, які займаються вирощуванням мигдалю на Одещині вже протягом 9 років.

Всього подружжя має близько тисячі дерев мигдалю. У саду подружжя ростуть чотири сорти мигдалю: Первісток Храмова, Метеор, F-2052 та Вікторія. За словами власників, дерева одне одному допомагають у запиленні. Врожай горіхів очікують наприкінці серпня.

«Сорт «Первісток Храмова» квітне останнім з усіх сортів, які є у нас в саду, такими гарними біло-рожевими квіточками. Він відрізняється смаковими властивостями, зокрема, тим, що у горішка присмак амарето. Це такі красиві стрункі дерева, у них і листя круглої форми, світліше, ніж на інших. У них кора дерева світліша, ніж на інших сортах, і дуже гарно квітне», — розповіла Світлана Павленко.

З її слів, усі чотири сорти є дуже перспективними на продаж і переробку мигдальної олії.

«За сезон проходить три-чотири обробки. Мигдалю, у порівнянні з іншими садовими культурами, найменше потрібно обробок за сезон», — зазначила Світлана.

Крім того, місцевість, де подружжя вирощує мигдаль, є «ризикованою» для землеробства через посуху. Але мигдаль стабільно плодоносить. Великий сад, якому сім років, уже чотири роки дає повноцінний урожай, розповіли власники. У середньому збирають від 0,8 до 1 т/га горіхів.

«Мигдаль стабільний у цьому плані. Він ще тим хороший у наших умовах, що не боїться зворотних заморозків, він витримує температуру до -6, якщо це, наприклад, одна-дві ночі. Запах у нього прям легко-легко виражається, навіть смак самого мигдалю»

Подружжя також має ще один садок, якому наразі чотири роки. Цьогоріч подружжя очікує перший урожай з молодих дерев, розповів Іван Буруков. Він додав, що для мигдалю достатньо 300 мм опадів.

Збирають врожай в саду за допомогою гідравлічної руки після струшування горіхів на брезент.

Меланія Несмачна, SuperAgronom.com