Німецькі вчені досліджують пирій як культуру для адаптації сільського господарства до зміни клімату

Про це пише agrotimes.ua з посиланням на Stuttgarter-Nachrichten.

Зазначається, що наразі пирій багаторічний досліджують в Університеті Гогенхайма (м. Штутгарт, Німеччина).

«Професор Френк Раше з Інституту тропічних сільськогосподарських наук Університету Гогенхайма називає це проміжним пирієм, інші говорять про сіро-зелений пирій. У США рослина навіть носить захищену законом назву Kernza. Інститут землі в американському штаті Канзас, який досліджує цю рослину з середини 1980-х років, називає Kernza «двоюрідним братом пшениці», — йдеться в повідомленні.

Професор Раше працював з цим родичем пшениці протягом кількох років, у тому числі з ученими з семи країн Європи в рамках проекту ЄС, в якому Університет Гогенхайма відіграє провідну роль. 

Довідка: Kernza має потужну і глибоку кореневу систему. Культура поглинає понад 90% азоту, що вноситься, у порівнянні з пшеницею, яка поглинає лише 40%, відповідно відбувається менший викид в атмосферу або у водні шляхи.

Нагадаємо, врожайність соняшнику цьогоріч знизилася через погодні умови та хвороби.