27 січня 2022, 18:15, Україна

Вартість малини в Україні в агросезоні-2022 знизиться на 30% — прогноз

Про це йдеться у повідомленні Української плодоовочевої асоціації (УПОА).

«Наразі спостерігається пожвавлення будівництва підприємств для заморожування ягід, тож галузь безперечно буде розвиватись. Утім, усі фахівці ринку, яких ми опитали, висловлюють думку, що протягом найближчих років ягода дешевшатиме», — зазначає Тарас Баштанник, президент УПОА.

За його словами, експорт малини збільшуватиметься, але обсяги виробництва ягоди цього року суттєво не виростуть.

«Дійсно, на фоні високих цін закладаються нові плантації, але вони не встигнуть досягти достатньої врожайності, тому суттєве збільшення виробництва можливе вже 2023 року», — розповів пан Тарас.

За його словами, цього року ціна на малину буде високою, але не настільки, як сезону 2021, а на 25-30% нижчою.

Читати по темі: Вирощувати суницю в Україні нерентабельно — досвід

На думку економіста інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрія Ярмака, через помітне пожвавлення інтересу виробників до малини, ціни на неї знижуватимуться.

«Експорт замороженої малини, думаю, виросте. Проте рахувати експорт малини потрібно не роками, а сезонами. Тому в кількісному вимірі в сезоні 2022/23 експорт малини зросте, а от в вартісному, майже впевнений, що впаде. Тобто галузь буде переживати ціновий шок — ціни на малину будуть падати швидше, ніж більшість на ринку думає. Адже споживання в світі впало внаслідок різкого зростання цін. А виробництво стрімко зросте всюди. Знову ж таки, за умови, що не буде погодних катаклізмів»‎, — зазначив економіст ФАО.

Як зазначив Олександр Ярещенко, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН, далеко не факт, що тенденція високих цін на малину продовжиться у 2022 р.

«Звичайно котирування не будуть стрімко падати, але такою сприятливою, як у 2021 році, ціна, скоріше за все, більш не буде. З іншого боку, подібні ситуації мають вплив на ринок України. Наші виробники почали інвестувати не лише в насадження, а й у переробку, зокрема, в потужності із заморожування. Це, беззаперечно, позитивний факт, тому що переважну більшість малини ми експортуємо у замороженому вигляді»‎, — підсумував пан Олександр.