27 грудня 2021, 17:40, Україна

Рентабельність вирощування пшениці та ячменю за 30 років незалежності України знизилась

Про це йдеться в інфографіці на SuperAgronom.com.

Вибираючи культуру для вирощування аграрії, як правило, орієнтуються на наступні чинники:

  • прибутковість;
  • наявність стабільного попиту;
  • рівень цін на ринку.

«Так, завдяки високій конкуренції на зовнішніх ринках пшениця та ячмінь стали менш прибутковими культурами, що сприяло зменшенню посівних площ та обсягу виробництва. Натомість, основною зерновою культурою в Україні стала кукурудза, виробництво якої зросло в кілька разів», — зазначається в інфографіці.

Читати по темі: КліматКонтроль. Як отримати кращий врожай озимого ріпаку на Чернігівщині

Така тенденція була спричинена зміною структури посівних площ, а також зміною клімату та підвищенням ефективності виробництва шляхом використання біль якісних ЗЗР, добрив, насіння, тощо.

У розрізі зернових культур зміна обсягів виробництва за 30 років незалежності України була наступною:

  • пшениця — виробництво зменшилось на 16%;
  • ячмінь — зменшилось на 14%;
  • кукурудза — збільшилось на 545%.

Середня врожайність пшениці та ячменю знизилась, а кукурудзи — значно зросла.