Цьогоріч аграрії посіяли вдвічі менше проса

Мінагрополітики, повідомило що у 2017 році українські аграрії посіяли лише 54 тис. га проса. Це вдвічі менше за площі в 2016 та 2015 роках (109 та 112 тис. га відповідно), інформує agrotimes.net.

Основним продуктом переробки з проса є пшоняні крупи. Щорічно на виготовлення пшона йде від 9-13 тис. тонн проса, або 5-7% від валового збору (190 тис. тонн у 2016 році).

Читати по темі: В Україні стали виробляти менше проса.

Цього року прогнозується валовий збір проса на рівні близько 100 тис. тонн, що достатньо для покриття потреб переробки.