Вінниччина збирає цукрові буряки з урожайністю понад 51 т/га

28 вересня 2021, 12:30

Фото: pixabay.com

Урожай цукрових буряків

Станом на 23 вересня 2021 р. аграрії Вінниччини накопали 432,1 тис. тонн цукрових буряків з площі 8,4 тис. га (17% до прогнозу) за середньої врожайності 51,44 т/га. Це на 10,1 т/га вище, ніж станом на аналогічну дату минулого року.

Про це пише Голос України та свідчать дані інтерактивної карти «Урожай Онлайн 2021».

Загалом цукрові буряки аграрії області посіяли на 49,6 тис. га. Порівняно з 2020 роком клин збільшили на 1,1 тис. га.

Наразі на заводи доставлено 361 тис. тонн солодких коренів, з них перероблено 285 тис. тонн, зварено 37,4 тис. тонн цукру.

Читати по темі: Урожайність кукурудзи на Вінниччині на 3,19 т/га вища, ніж минулоріч

Як пояснюють фахівці, вересень виявився сприятливим для росту культури. Улітку було багато сонця, що забезпечило накопичення цукру, а в перший місяць осені додалося вологи. Така ситуація позитивно позначилася на розвитку цукристих і вони суттєво додали у вазі.

Переробляють сировину на п’яти цукрових заводах. Крім Гайсину, цукор варять у Крижополі, Томашполі, Хмільнику та Юзефо-Миколаївці. Перед початком копання коренів обласна державна адміністрація повідомляла про підготовку до виробничого сезону також Іллінецького цукрозаводу. Чому на цьому підприємстві не варять цукор, фахівці не пояснюють.