Посівами хмелю в США шириться небезпечний грибок

Про це пише Kurkul.com з посиланням на прес-службу Мічиганського університету.

У результаті розмноження грибка на листках з’являються пошкодження неправильної форми з жовтими краями, а шишки хмелю стають коричневими.

«Спалах захворювання може призвести до дефіциту локальної сировини у малих і незалежних пивоварнях. Крім того, зміна кольору шишок може змінити якість хмелю і, як наслідок, це вплине на якість пива», — розповів керівник дослідження Даг Хіггінс.

Також існує ризик появи хвороби в інших регіонах зі схожими кліматичними умовами.

Читати по темі: В США розпочались жнива: аграрії активно збирають озиму пшеницю