Фахівці назвали рентабельність вирощування вишні

Про пише Kurkul.com з посиланням на Pro-consulting.

Згідно з бізнес-планом вирощування вишні в Україні, загальна сума інвестицій на закладання саду на ділянці 10 га становитиме $817 тис. Рентабельність продажів підприємства досягне 29,9%, що дозволить окупити початкові вкладення протягом менш як сім років (79,5 місяців).

Основну частину зібраної вишні експерти радять заморожувати й продавати на внутрішньому (20%) і зовнішньому (80%) ринках. Однією з переваг ягід є можливість шокової заморозки, при якій зберігаються всі споживчі властивості. Це дозволяє транспортувати вишні на великі відстані і вигідно продавати в міжсезоння.

Читати по темі: Близько 75% плодових дерев в Україні заселено шкідниками

«Україна є одним з лідерів світового ринку вишні. Так, у 2018 р. наша країна зайняла друге місце після Росії за обсягом збору цієї ягоди. Оскільки українські виробники вишні орієнтовані на експорт в країни Євросоюзу, найбільшим нашим конкурентом на ринку цього об’єднання є Польща. За п’ятирічний період моніторингу ринку ягід з 2014 по 2018 рік Україна майже завжди, за винятком 2016 року, випереджала західну сусідку по валовому збору вишень, що свідчить про наявність у нас стабільної ринкової позиції», — йдеться у повідомленні.