Американські селекціонери вивели новий сорт білої суниці
Про це пише Kurkul.com з посиланням на Growingproduce.
Відомо, що пилок цієї ягоди був схрещений з місцевим різновидом суниці садової. Під час випробувань селекціонери отримували то білі, то рожеві, то червоні плоди, але все ж таки вдалося отримати сорт з білими ягодами.
«Хоча біла суниця продається цього року в тестовому режимі, вона вже викликала великий інтерес. Смак дуже відрізняється від традиційної суниці: солодкий, з ароматом ананаса. Біла суниця популярна в Японії і прийшов час покуштувати її американцям. Це буде перша місцева біла суниця на ринку США», — повідомив Венс Уїтакер, селекціонер в Університеті Флориди, доцент кафедри садівництва.
Зазначається, що біла суниця буде вирощуватися на невеликих площах поки фермери не звикнуть до особливостей культивування білої суниці.