Україна входить до числа найбільших світових експортерів коріандру

Про це свідчать дані електронної біржі Zernotorg.ua.

Основними покупцями вітчизняного коріандру є Індія, Шрі Ланка та Індонезія, де коріандр традиційно використовується у національній кухні та парфюмерії.

Коріандр є основною посівною ефіроолійною культурою у світі. В Україні він переважно вирощується у Запорізькій, Миколаївській і Дніпропетровській областях. Також є насадження в Одеській області.

Середня врожайність коріандру становить 1,2-1,5 т/га. На біржах України коріандр наразі пропонують по середній ціні 20 тис. грн/т.

Довідка: коріандр має спазмолітичну, вітрогінну, жовчегінну, легку проносну і антисептичну дію. Він стимулює діяльність травних залоз. Його плоди й олія широко застосовуються в харчовій, косметичній і медичній промисловостях.