Яку культуру посіяти в наступному сезоні? Попередні роздуми

На заміну високомаржинальній кукурудзі, яка потребує багато добрив і дороговартісного сушіння зерна, вибирали соняшник, сою, ярий ячмінь, гречку, просо і навіть жито, згадки про яке, здавалось би, можна взагалі було почути тільки в народних піснях. Керувалися правилом: сіяти те, тонна чого коштує дорожче за меншого обсягу врожаю для спрощення логістики. 

Яким буде сезон 2023 — передбачити вкрай важко, адже навіть перспективи цього сезону залишаються достеменно незрозумілими, особливо враховуючи постійні коливання цін на ринку зерна внаслідок неможливості розблокування портів. Ймовірно кукурудза ще не повернеться на українські поля у довоєнних обсягах, вірогідно зменшать посівні площі й під озимою пшеницею. І поки ми схрещуємо пальчики і молимося за ЗСУ і розблокування портів, вирощування гречки та інших культур внутрішнього споживання виглядає не так вже й безперспективно.

З огляду на це, СуперАгроном вирішив зробити невеличкий дайджест з технологіями вирощування різних культур, у тому числі і нішевих, на які варто було б звернути увагу на випадок, якщо ви надумаєте віддати якійсь з них свій вибір у наступному сезоні.

Ми у Telegram

Тримай руку на пульсі важливих агрономічних новин та подій

Технологія вирощування соняшника

Минулого року посівна площа соняшнику в Україні сягнула 6,5 млн га за середньої урожайності 2,31 т/га. Цьогоріч соняшником засіяли 75% від минулорічних площ — 4,6 млн га, що теж не мало.

Соняшник на відміну від кукурудзи це культура, продукцію якої замістити на світовому ринку вкрай важко. І, враховуючи те, що Україна є одним з найбільших експортерів соняшникової олії, попит на соняшник ймовірно залишиться. 

Як відомо, правильний підбір гібриду соняшника — 35% урожайності, решту забезпечують агротехнологічні заходи та ґрунтово-кліматичні чинники. Більшість аграріїв стверджує, перевагу слід віддавати посухостійким гібридам, адаптованим до континентального клімату. Зважати потрібно й на стійкість до вилягання і осипання. Детальніше про технологію вирощування соняшнику дізнавайтеся за посиланням.

Також дізнавайтеся про 10 складових успішного вирощування соняшника та зважайте на хвороби соняшника:

• Факти про 10 найбільш поширених хвороб соняшника
• Вірусні і бактеріальні хвороби соняшника: важливі факти
• Філодії на кошиках соняшника

Технологія вирощування сої

Ще одна культура, яка не втратить свою маржу, на думку аграріїв, — соя. Як і соняшник, соя підходить під принцип сезону 2022: менша врожайність — легша логістика — більше грошей за тонну. І що важливо, вона як ніщо інше актуальна на європейському ринку, який здавалось би, можна було наситити продукцією з США і Канади. Але проблема в тому, що ці країни переважно вирощують ГМ-сою, а в ЄС такою не цікавляться.

Відомо, що соя є більш вимогливою до технології вирощування порівняно до кукурудзи і соняшника. Ба більше, за дотримання технології культура віддячить врожайністю на рівні 3,5-4,0 т/га. 

Перевагами вирощування сої є її посухостійкість на початку росту на відміну від зернових. Більш вимогливою до вологи ґрунту соя стає у генеративних фазах розвитку і потребує її на рівні не менше 70–80%. Що ще потрібно для отримання бажаних 3,5-4,0 т/га — читайте у матеріалі. А ще дізнавайтеся про:

• Що потрібно зробити до сівби сої: поради від Володимира Мірненка
• Ширина міжряддя і густота висіву для сої — критерії вибору
• Правда і міфи про азотне живлення та інокуляцію сої від Володимира Мірненка
• Фокус на бобові культури. Топ порад щодо сої та гороху

До речі, що ви знаєте про американську сівозміну? Таку практикують у Лохвицькому кластері агрохолдингу A.G.R. Group Місака Хідіряна: 2 роки соя — 2 роки кукурудза. Детальніше про технологію та результати врожайності розповів головний агроном.

Технологія вирощування гречки 

Через свою біологічну природу, яка поєднує високий потенціал продуктивності з порівняно невисокою і, здавалось би, невідповідною такому потенціалу врожайності гречка отримала статус загадкової культури. Але той, хто зрозуміє біологічну причину такої її поведінки і водночас оцінить внутрішній попит на культуру і те, що гречці не потрібні: сушіння зерна, експорт і, відповідно, шалені витрати на логістику, швидко отримає прибуток! Захист посівів? Теж не треба. І це плюс, зважаючи на ціни ЗЗР.

Культура внутрішнього споживання, що зазвичай вважається недоліком, нині оцінюється як перевага. Адже для споживання українцям потрібно близько 140 тис. тонн гречаної крупи, а як ви пам’ятаєте, в останні роки 50% внутрішнього попиту задовольнялося за рахунок білоруського і російського імпорту, який навряд чи відновиться в найближчі роки. Тож є попит — має бути й пропозиція. А про деталі технології вирощування і причини загадковості гречки читайте у матеріалі.

Технологія вирощування проса

Інша нішева культура внутрішнього попиту — просо. Чим воно хороше?

• раз — посухостійкість. Проросте і в піску.
• два — жаровитривалість.
• три — пізньосійність. Можна сіяти пізно і як страхову / післяжнивну культуру.
• чотири — внутрішній попит на нього є.

Пізня сівба дає змогу рослинам проса продуктивно використовувати літні опади. Власне це і є перевагою проса, на яку спираються аграрії, пересіваючи ним озимі.

Єдиний мінус проса — порівняно до інших зернових сестричок і братиків воно не настільки конкурентне. Та все ж, переваг більше. І є внутрішній попит. Деталі про технологію вирощування тут. 

Технологія вирощування вівса

Цікавою культурою, на яку теж можна звернути увагу є овес. Попри те, що цінує овес більше структурні ґрунти як чорнозем, вирощувати його можна на супіщаних ґрунтах та на дерново-підзолистих. Додатковим плюсом є і те, що овес не потребує глибокого відвального обробітку ґрунту через свою мичкувату кореневу систему. І це також плюс для аграрія, який не використовує плуг. Які переваги ще? 

Читайте у матеріалі про реальний досвід вирощування вівса в господарстві Григорія Опанасенка. Тут же йдеться й про просо!

Технологія вирощування ячменю

Ячмінь є однією з найпоширеніших зернових культур у світі. Та попри це, має репутацію «Легко посіяти, важко зібрати, ніколи не забути».

Агрономи називають ячмінь складною культурою для обмолоту через жорсткість зерна та, відповідно, важкий процес відділення його від соломи. Та все ж є і плюси! А це:

• скоростиглість;
• висока врожайність;
• менша вибагливість до обробок серед злакових.

До того ж, адаптоване насіння можна легко придбати в Україні. А щодо урожайності, то тут ще додатковий плюс у здатності ячменю забезпечувати більшу врожайність порівняно до пшениці у посушливих умовах.

На що потрібно звернути увагу у вирощуванні? На обробіток ґрунту. Він має бути ідеальним. Особливо після кукурудзи! Про все інше щодо ячменю дізнавайтеся у матеріалі. Про досвід вирощування ячменю читайте тут: 

• 7 плюсів вирощування ярого ячменю: успішний досвід господарства Лище

Технологія вирощування пивоварного ячменю: особливості та нюанси

Окремим блочком виділимо технологію вирощування пивоварного ячменю. Хто знає, можливо просто зараз ви розмірковуєте запросити його до своєї сівозміні в сезоні 2023. А технологія вирощування такого ячменю дещо відрізняється від зернового. Наприклад, є особливості в азотному живленні та виборі сортів. Про все це одного разу Суперагроном дізнався від головний агроном Бориспільського підрозділу групи компанії «Агро-Регіон» Василя Мельника.

Дізнавайтеся й ви про всі нюанси вирощування пивоварного ячменю, особливості підживлення та сівби, а також про головні помилки під час вирощування цієї культури.

Технологія вирощування ярого ріпака

Площі під ярим ріпаком в Україні порівняно до озимого менші, через його короткий вегетаційний період — 95-110 діб та, відповідно, меншу врожайність. Проте все ж він вартий уваги.

Полюбляє він вегетувати на дерново-підзолистих, супіщаних і суглинкових ґрунтах, що плюс для тих господарств, які мають лише такі. Які відмінності у технології вирощування ярого ріпаку від озимого читайте тут. А додатково дізнавайтеся про:

• ТОП-8 факторів сівби ріпаку, що впливають на майбутній врожай

А якщо серед цього списку немає культури, яка вас цікавить, залиште нам повідомлення у коментарях. Ми обов’язково відреагуємо і зробимо зручну підбірку саме для вас.

© Меланія Несмачна, SuperAgronom.com

Підтримайте наші агромедіа

Будь-яка сума допоможе працювати на інформаційному аграрному фронті для вас