Бор, цинк та залізо у процесах життєдіяльності рослин. Дефіцит та способи усунення

Тож макроелементи та мікроелементи для рослин відіграють провідну роль у їхній життєдіяльності. Відсутність того чи іншого елемента настільки ж критична для рослини, як дієта з одного продукту для людини. На жаль, досить часто аграрії нехтують необхідністю живити рослини збалансовано та постачати їм усі необхідні елементи живлення, включаючи такі корисні мікроелементи, як цинк, бор та залізо.

«Наші спостереження показують, що через дефіцит цих мікроелементів агровиробники недоотримують урожаю до 30%. Щоб уникнути цих втрат, потрібно пам’ятати, що потенціал урожайності формується у рослин на самому початку їх розвитку. Саме тому в цей період необхідно максимально забезпечити рослину макро- та мікроелементами. Також важливо, що всі елементи між собою пов’язані і підсилюють дію один одного», — зазначає Руслан Войтович, директор компанії «Арус Трейд».

Бор, цинк та залізо у процесах росту і розвитку сільськогосподарських рослин

Мікроелементи відіграють дуже важливу роль у процесах метаболізму рослинних організмів. Зокрема, бор, цинк та залізо мають такі функції:

• Бор. Приймає участь в обміні вуглеводів, регулює синтез стимуляторів та інгібіторів росту рослини. Сприяє засвоєнню кальцію та азоту, посилює утворення кореневих бульбочок у сої. Крім того, бор приймає участь в поділі клітин і формуванні мембран, впливає на запліднення квіток і формування пилку. Крім того, нестача бору призводить до слабкого розвитку кореневої системи, яка через це частіше уражується кореневими гнилями та бактеріозами. Бор потрібен більшості рослин (зокрема, сої та соняшнику) протягом усього періоду вегетації, але слід пам’ятати, що даний елемент потрапляє до рослини пасивно, тому його концентрація саме у ґрунті повинна бути достатньою для засвоєння рослинами.
• Залізо. Активний учасник процесів метаболізму, впливає на синтез хлорофілу та дихальні процеси. Приймає участь в синтезі білків.
• Цинк. Потрібен для правильної роботи ферментативної системи рослини, бере участь у роботі багатьох ферментів. Також є учасником синтезу нуклеїнових кислот та обмінних процесів фітогормонів росту (ауксинів). Цинк потрібен і для синтезу хлорофілу, а також синтезу кількох вітамінів в рослині. Крім того, для рослин кукурудзи цинк важливий як елемент, що підвищує стійкість культури до холодових стресів та різких перепадів температур.

Тож не варто недооцінювати важливість цих елементів живлення для сільськогосподарських культур. Вони потрібні так само, як і азот, фосфор та калій, які є основними «стравами» рослин.

Ми у Telegram

Тримай руку на пульсі важливих агрономічних новин та подій

Ознаки та наслідки дефіциту бору, цинку та заліза

Експерти у галузі рослинництва та науковці постійно нагадують, що запорука високих стабільних врожаїв у правильно підібраному комплексі живлення рослин. Якщо ж у «меню» рослині чогось не вистачає, вона набуває певних хворобливих ознак, за якими можна визначити, котрий саме мікроелемент рослина недоотримала.

• Дефіцит заліза спричиняє хлороз листя, гальмується фотосинтез і дихання рослини. Приблизно 80% заліза концентрується у листках рослини. Тож симптомами нестачі заліза є: затримка росту, хлороз молодих листків чи навіть їх побіління. Від дефіциту Fe часто страждають плодові культури, особливо ті, які ростуть на карбонатних чи перевапнованих ґрунтах. У такому разі може спостерігатися вапняковий хлороз. Рослини, що дуже страждають через хлороз, погано цвітуть, знижується рівень врожайності й якості плодів.
• Дефіцит цинку гальмує поділ клітин та ріст рослини, утворюються дрібні розеткові листки, знижується морозостійкість. Також порушується синтез нуклеїнових кислот та триптофану. Нестача цинку спричиняє зниження поглинання амонійного азоту, в рослинах знижується кількість цукрів, рівень органічних кислот збільшується, порушується синтез білка, зростає вміст амідів і амінокислот. До симптомів дефіциту цинку відносять плямистість верхніх листків в овочевих. Так, наприклад, у томатів з’являються дрібні листки з ознаками хлорозу.
• Дефіцит бору гальмує розвиток генеративних органів, пагони відмирають. Бор є одним з мікроелементів, які найбільше впливають на якість врожаю. Цікаво, що дводольні (майже всі фрукти та овочі) поглинають в 10 разів більше бору, аніж однодольні. Найбільше його міститься у м’якоті плодів. Брак бору збільшується при вапнуванні. Типові симптоми нестачі бору: у картоплі пригнічується точка росту, затримується ріст рослин, відстані між вузлами скорочуються, листки стають ламкими; суцвіття у цвітної капусти темніють, у стеблі може виникати дупло; у коренеплодів розвивається гниль сердечка; у томатів точка росту стебла темніє, нові листки починають рости у нижній частині стебла, на плодах можуть виникати бурі плями; листки плодових дерев на верхівці пагона забарвлюються у сірий колір, морщаться і стають ламкими, також спостерігається активний ріст пазухових бруньок, може розвиватися некроз м’якоті плодів.

Своєчасне виявлення проблеми та правильний метод її усунення забезпечить динамічний розвиток сільгоспкультур. Наприклад, якщо рослина має явний дефіцит мікроелементів, можна і потрібно провести позакореневе підживлення рідкими добривами, такими, як JIVA Zinc та Jiva BOR, адже ці продукти усувають дефіцит відповідних елементів за короткий час і добре підходять для використання в бакових сумішах із пестицидами та іншими добривами.

Ґрунтове внесення мікроелементів: ефект та доцільність

Проте подбати про потребу рослин у цинку, залізі та борі краще завчасно, адже, за словами Руслана Войтовича, виправити явний дефіцит мікроелементів дуже важко. Потрібно виконати внесення у правильну фазу, врахувати погодні умови року. Тож тут, як і у випадку з хворобами рослин, найкраще працює профілактика: щоб не зазнати втрат урожаю через нестачу мікроелементів, краще внести їх завчасно.

«Всі досвідченні агрономи знають, що основне живлення рослина отримує через кореневу систему. Саме тому найефективніше вносити всі мікроелементи в ґрунт при сівбі», — радить Руслан Войтович.

До того ж не обов’язково витрачати додаткові кошти на мікродобрива для внесення при сівбі, адже можна одразу внести комплексні добрива Jiva NPK з мікроелементами в одній гранулі, які дозволяють забезпечити рослину всіма необхідними елементами живлення ще на старті. А саме — добрива Jiva NPK 15:25:10+10(SO3)+2Zn, Jiva NPK 10:25:15+7(SO3)+1Zn+1Fe, які розроблялися спеціально для найпосушливіших регіонів планети.

У виробництві використовують високоякісну сировину та спеціальну технологію, яка робить гранулу дуже міцною: вона не розколюється, не утворює пилу, але при цьому дуже швидко розчиняється у ґрунті за мінімальної вологи і елементи живлення легко засвоюються рослинами. Крім того, подібна гранула не містить нерозчинного баласту. У результаті норма внесення добрив нижча, а ефективність вища, і при цьому витрати на гектар залишаються такими ж, як при застосуванні простих добрив.

«Явна перевага добрив Jiva — це наявність великої кількості цих мікроелементів в одній гранулі разом із азотом, фосфором та калієм. Також це зручно при внесенні в ґрунт будь-яким способом. Додаткових витрат для внесення таких добрив не потрібно. Оскільки це основні мінеральні добрива, які вносять звичайним способом, так же, як класичні, наприклад, нітроамофоску. Як показує практика у сотнях господарств по всій країні, за умов своєчасного внесення цинку, бору та заліза показник прибавки врожайності доходить до 30%», — каже Руслан Вайтович.

У країнах Північної Америки, до речі, ґрунтове внесення мікроелементів вже давно набуло широкого поширення, підтримує таку практику і певна частина українських ґрунтознавців. Звісно, науковці попереджають, що в першу чергу слід зважати на необхідність та доцільність внесення. Агрохімія сьогодні розрізняє поняття «необхідні елементи» та «доцільні елементи». Необхідні елементи живлення мають відповідати таким критеріям: без них нормальний життєвий цикл рослини не завершується; елемент є незамінним (надлишок іншого елементу ніяк не перекриє нестачу саме цього);  елемент безпосередньо включається в процеси метаболізму рослини. Цим вимогам відповідають макроеленти, мезоелементи, та такі мікроелементи: залізо, марганець, цинк, мідь, бор і молібден.

Швидкорозчинні добрива Jiva NPK

Широкий асортимент продуктів для живлення за умов регулярних посух

Саме ці мікроелементи потрібно закладати в технологію, щоб спланувати ефективну систему живлення культур. Тому слід поміркувати, чи варто витрачати кошти на те, щоб використовувати мікро-, макроелементи для роботи по листку. Чи краще оптимізувати живлення через корінь і дати разом із макроелементами у розчині ті мікроелементи, які необхідні рослинам.